現在吃一風堂沒什麼稀奇了,因為台灣也有(先不管道不道地啦)~
不過,一風堂的泡麵倒是蠻有趣的說,想想三更半夜可以在家來碗"一風堂"?XD
而且很好奇咧,日本拉麵講究的湯頭和麵條Q度那些....做成泡麵會不會失真吶??
不吃不知道,除非實驗看看....上飛機前想也不想立刻打包幾盒,準備回家來試試~
三更半夜,一風堂赤丸新味來囉,哈哈哈哈~XXD
半夜吃泡麵真是一大享受,熱水倒下去蓋碗三分鐘,吃完飽飽的滾上床睡覺最舒服呀~
迫不及待想吃了啦,打開裡面當然就是幾包加味用的調料~
總共5包,各有各的作用,而且大家都有看到很搶眼的"那片"吧.....
這三包是濃縮高湯粉,液態高湯和黑香油+辣味增~
乾燥的蔥頭木耳和叉燒肉(那片肉實在太有趣了.....)~
全部加進碗裡,加熱水蓋碗三分鐘~~~
又油又香的一風堂來了。。。。。
論外觀,真的不含糊,我覺得自己再加個半熟蛋就更像了~
然後那片肉也還蠻逼真的,口感還不錯只是打薄很多,哈哈哈~
然後還有這個,山頭火鹽味拉麵~XXD
真正領教到日本人的瘋狂,關西口味,北海道口味,基本上應該什麼口味都弄的出來吧~
跟一風堂比是少一包~
神奇的乾燥叉燒,吃起來還有肥瘦感,真的很有趣~
乾燥筍片和木耳,這包裡面還有山頭火的招牌"梅子ㄧ顆"~
外觀跟店裡吃到的也是挺像的,哈哈,那個魚板跟梅子,唉呦,這不是山頭火這是什麼~
麵也蠻Q彈的,拉麵的口感做到7分像了~
話說平常山頭火在店裡我都還吃不完一碗~~~
但三更半夜吃這個都有覺得特別香,整碗一下嗑光光,還有點意猶未竟~
上面兩家拉麵名店的泡麵都是大廠日清出品,偶爾會放在日本的小七賣~
到日本玩的冰又記得去逛逛7-11,多跑幾間,運氣好的話都可以買的到說~
除了模仿拉麵名店走重口味的特色拉麵外~
日清有時也會有一些"季節限定"泡麵,像夏天,會出比較清爽的口味~
季節限定這個詞真的會讓人心癢難耐,一想著過了這個季節就吃不到(能不買嗎??XD)....
像這個夏季限定"雞絲麵",強調清爽的湯頭和低卡路里,泡麵還有減肥款??真的讓人很想試耶~
跟重油路線比起來湯真的清爽很多吼!!
薄薄的雞絲,一點點蔬菜和一大顆梅干,真的吃起來沒有油膩膩的感覺~
再來這個就是台灣各大通路比較常見的"兵衛油豆腐烏龍麵",也好吃唷~
跟一風堂,山頭火的價位比起來便宜一點,一碗大概差不多80塊台幣吧~
好大一片油豆腐,吸飽湯汁,軟嫩的口感很不錯耶~
便宜一點這個沒有肉的,除了油豆腐就是幾片魚板~
烏龍麵比起拉麵來粗一點,也蠻Q蠻好吃的,而且飽足感很夠~XD
最後這個是來插花的,他不是日清泡麵,他是日本康寶出的黑胡椒義大利杯麵~
比較小杯一點,適合小胃人,睡前不想吃太多的這杯就剛剛好~
意外的很好吃!!
是奶油白醬款的螺旋麵,不會很膩,裡面還有菇菇咧~
這也是日本7-11都有在賣,很多種口味,但這款好吃(我偶爾還會分小T吃兩口XD)
有要去日本玩的記得跑小七去挖寶喔,保證回台灣以後消夜不會寂寞呀~~XXD